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带鱼怎么收拾干净(带鱼怎么收拾)

导读 大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。带鱼怎么收拾干净,带鱼怎么收拾很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、先烧一锅开水备...

大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。带鱼怎么收拾干净,带鱼怎么收拾很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、先烧一锅开水备用,然后先用淘米水把带鱼进行一下清洗,这样带鱼很容易就被洗干净了。

2、这个时候,开水基本上也被放置的温度差不多80度左右了,然后就把带鱼放到里面,浸泡15秒左右,时间长了会影响带鱼的肉质,所以一定要把握好时间。

3、然后捞出来,放到冷水里面,直接用手就能把鱼鳞刮掉,如果觉得脏的话,可以用刷子刷掉鱼鳞,既省力又干净。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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