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炒牛肉丝怎么炒才能又好吃又嫩(肉丝怎么炒才嫩)

导读 大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。炒牛肉丝怎么炒才能又好吃又嫩,肉丝怎么炒才嫩很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、...

大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。炒牛肉丝怎么炒才能又好吃又嫩,肉丝怎么炒才嫩很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、哈哈 我来说说我的经验 肉要选好,如里脊肉,切好以后用加盐鸡精拌匀再加适量淀粉拌匀。

2、 烧红油锅,油要多些,火要旺,待油冒烟吧肉倒下翻炒一会即可起锅。

3、 如您要青椒肉丝,把肉盛起来后再爆炒一会青椒早把炒好的肉倒下抖锅翻炒即可上来 香嫩啊。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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