大家好，我是小前，我来为大家解答以上问题。北方豆腐脑的卤汁怎么做，豆腐脑的卤汁怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、放油，大料沫（八角沫）炝锅，出香味后加冷鸡汤，水淀粉，熬成卤汁，加入花菜，木耳，玉兰片，碎鸡丝，熬段时间后放入少许盐，味精，点一些生抽，蒜末，芝麻酱，辣椒粉，出锅。

2、 地道的传统天津小吃~~~。

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