坚果对人体有哪些好处和坏处(吃坚果的好处和坏处)
大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。坚果对人体有哪些好处和坏处,吃坚果的好处和坏处很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、●核桃 好处:核桃堪称抗氧化之王。
2、核桃中含有精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等大有裨益,有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失一部分营养,所以,不要剥掉这层皮。
3、 坏处:核桃没什么副作用与害处,但一次不要吃得太多,否则会影响消化。
4、 ●葵花子 好处:每天吃一把葵花子,就能满足人体一天所需的维生素E。
5、葵花子所含的蛋白质可与肉类媲美,特别是含有精氨酸。
6、常食葵花子对预防冠心病、中风、降低血压,保护血管弹性有一定作用。
7、医学家认为,葵花子能治失眠,增强记忆力,对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。
8、 坏处:基本没有,如果是干炒的一次吃的太多,容易上火。
9、 ●开心果 好处:含有单不饱和脂肪酸,可降低胆固醇含量,减少心脏病的发生。
10、吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸,但贮藏时间太久的开心果不宜再食用。
11、 坏处:开心果有很高的热量,血脂高的人应该少吃。
12、 ●杏仁 好处:常食杏仁的冠心病患者,心绞痛发生的几率要比不食者减少50%。
13、杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用,也是糖尿病患者的食疗品之一。
14、杏仁对预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。
15、 坏处:无 ●榛子 好处:榛子中钙、磷、铁含量高于其他坚果。
16、由于其营养丰富,味道甘美,自古以来人们就把它作为珍果,榛子性平味甘,有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等功效。
17、 坏处:无 ●南瓜子 好处:具有杀虫和治疗前列腺疾病的功效。
18、研究发现,每天吃50克左右南瓜子可较有效预防前列腺疾病和前列腺癌。
19、南瓜子含有丰富的泛酸,泛酸可以缓解静止性心绞痛,并具有降压作用。
20、 坏处:胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。
21、 ●花生 好处:新近科学家发现,花生中含有大量精氨酸及白藜芦醇,前者有潜在抗结核作用,后者能抑制癌细胞浸润与扩散,因此是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品。
22、 坏处:但花生衣有增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解作用,故高黏血症者宜去皮食用。
23、但过量食用花生会加重胃肠负担,需引起注意。
24、 ●松子 好处:松子含有蛋白质、脂肪、糖类,其所含的亚油酸、亚麻酸等是有益于健康的脂肪酸。
25、松子的钙、磷、铁等含量也很丰富,常吃可滋补强身。
26、 坏处:胆功能不良者应慎食。
27、 ●腰果 好处:腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。
28、 它含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。
29、 经常食用腰果可以提高机体抗病能力,使体重增加。
30、 好处:与其他坚果相比,腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些,因此,应避免吃得太多。
31、此外,腰果含有多种过敏原,对于过敏体质的人来说,可能会造成过敏。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。