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耗儿鱼的做法 家常(耗儿鱼的做法)

导读 大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。耗儿鱼的做法 家常,耗儿鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、水煮耗儿鱼材...

大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。耗儿鱼的做法 家常,耗儿鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、水煮耗儿鱼 材料:耗儿鱼、火锅料、小米辣、青花椒、青椒、菜籽油、芹菜、香菇、配菜(丝瓜、土豆)。

2、 做法:耗儿鱼洗干净后加适量盐和料酒码一下,主要是为了去腥。

3、 2、香菇水发好后切条;芹菜洗净切段、青椒洗净切段;小米辣洗净备用;配菜洗净切好。

4、 3、炒锅置火上放菜籽油,油可多一点。

5、烧熟后关小火,下青花椒炒出香味,开中火,炒火锅料,炒香后下辣椒、芹菜。

6、加水煮成汤料。

7、 4、下鱼煮熟。

8、 5、装盆咯。

9、 6、蔬菜一般在鱼嘎嘎吃完后再下锅煮。

10、 吃完咯,晚上加蔬菜。

11、好84。

12、 附:材料价格:鱼差点一斤:18.8(售价好象是19.2的哇) 2、火锅料:7.6 3、青花椒、小米椒、青椒、芹菜、丝瓜、土豆:4.50。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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