印度飞饼文案(印度飞饼)
2024-04-05 23:23:41
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葛飘丽
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导读 大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。印度飞饼文案,印度飞饼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、【用料】低筋面粉 270克...
大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。印度飞饼文案,印度飞饼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、【用料】 低筋面粉 270克、高筋面粉 30克、酥油 45克、、片状马琪琳 250克、水150克、 【做法】 1.高粉和低粉、酥油、水混合,拌成面团,揉至面团表面光滑均匀即可。
2、用保鲜膜包起面团,松弛20分钟。
3、 2.将片状马琪琳用塑料膜包严,擀成片状。
4、 3.将松弛好的面团用压面棍擀成长方形。
5、擀好的面片,其宽度应与马琪琳的宽度一致,长度是马琪琳长度的三倍。
6、 4.把马琪琳放在面片中间,将两侧的面片折过来包住马琪琳。
7、然后将边捏好,将面片擀长,象叠被子那样四折,用压面棍轻轻敲打面片表面,再擀长。
8、重复3次。
9、用保鲜膜把面片包严,松弛20分钟。
10、 5.把三折好的面片再擀开,擀成面片。
11、将面片从较长的这一边开始卷起来。
12、将卷好的面卷包上保鲜膜,放在冰箱里冷蔵30分钟。
13、 6.将松弛好的面分成均等的小剂,每一份都先搓成长条,然后螺旋装的落在一起,压实。
14、再擀成薄薄的一片。
15、 7.烤箱预热175度,烤5分钟即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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