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清蒸鱼腩怎么做好吃(鱼腩怎么做好吃)

导读 大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。清蒸鱼腩怎么做好吃,鱼腩怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、泡椒煮鱼腩[...

大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。清蒸鱼腩怎么做好吃,鱼腩怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、泡椒煮鱼腩 [原料/调料] 鱼腩200克、泡辣椒20克、红椒1只、姜、葱各10克。

2、花生油20克、盐10克、味精10克、胡椒粉少许、清汤100克、麻油5克、绍酒10克。

3、 [制作流程] 1.鱼腩去鳞切成块,泡辣椒切碎,红椒切粒,姜切米,葱切花。

4、2.烧锅下油,放入鱼腩,攒入绍酒,稍煎。

5、3.加入清汤和泡椒粒,红椒粒,用小火同煮10分钟,撒上葱花,再调入盐、味精、煮2分钟,撒上葱花淋入麻油倒入汤锅内好即成。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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