大家好，我是小前，我来为大家解答以上问题。三菌汤的家常做法大全，三菌汤的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

需要提前准备好的材料包括：金针菇 50g、茶树菇 100g、平菇 50g、食盐 适量、生抽 适量、淀粉 适量、红萝卜 适量、调和油 适量、毛豆腐 2块。

1、瘦肉洗净切片，加入盐油生抽淀粉抓均匀，放一边待用。

2、红萝卜去皮，洗净切花；茶树菇、金针菇、平菇去掉杂质洗净，滤干水份待用。

3、葱段洗净；芫茜洗净待用。

4、豆腐洗净，用少许盐抹一遍，放一边待用。

5、锅入加适量水，放入红萝卜片，煮沸。

6、加入茶树菇、金针菇、平菇，再次煮沸。

7、加入瘦肉和豆腐煮沸。

8、调入盐，最后加入芫茜及葱段，拌匀。

9、然后盛出，这样就完成了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。