大家好，我是小前，我来为大家解答以上问题。魔芋粉做魔芋豆腐怎么做，魔芋粉怎么做魔芋豆腐很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、做魔芋豆腐的准备食材：魔芋粉、碱粉、水。   

2、1，首先把水烧到热，慢慢一边加入魔芋粉，一边搅拌均匀。

3、2，然后我们再把碱粉加上开水兑好备用，如下图所示。

4、3，魔芋液搅拌到冒小泡时，开小火后计时15分钟，不停搅拌。

5、4，时间到开大火，把碱水四散快速倒入锅里，快速划圈搅拌，关火盖锅盖闷10分钟。

6、5，闷好后，在锅里轻轻沿锅壁划一圈，魔芋块上划个（十）字分成4块，倒几碗水进去泡着魔芋，降温，稍微放凉后切块。

7、6，把魔芋块煮一下，水开了煮几分钟即可。去除碱味，同时进一步硬化魔芋块，到这步魔芋豆腐就做好了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。