一斤面粉放多少发酵粉发酵效果最好(一斤面粉放多少发酵粉)
2023-11-13 12:24:05
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申屠家义
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导读 大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。一斤面粉放多少发酵粉发酵效果最好,一斤面粉放多少发酵粉很多人还不知道,现在让我们一起来看...
大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。一斤面粉放多少发酵粉发酵效果最好,一斤面粉放多少发酵粉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、一斤面粉用3-5克的酵母均可。
2、 准备材料:面粉、酵母、温水适量 和面方法: 在盆中倒入35度以下温水适量。
3、 2、加入酵母粉搅拌均匀。
4、 3、按1斤面粉、3-5克酵母的比例,将面粉与酵母水和成面团。
5、 4、盖上保鲜膜,放置在温暖的地方,醒发30分钟以上。
6、 5、待面粉变成原来体积的2倍大,有均匀的蜂窝眼即为发酵成功。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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