大家好，我是小前，我来为大家解答以上问题。婴儿奶粉和牛奶哪个营养好，奶粉和牛奶哪个营养好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、据中国乳制品工业协会健康专家介绍，液态奶和奶粉是经过不同加工方法制作出来的奶制品。

2、从人体健康角度看，液态奶的营养价值高，但保存时间相对有些短，适宜一般人群平日饮用；而加工后的配方奶粉，营养价值同样有些高一些、且保存时间有些长，除适宜一般人群食用外，更适用于特殊人群的需要。

3、奶粉是鲜奶经消毒、脱水并干燥成粉状而成。

4、鲜奶经加热处理后，蛋白质凝块细小、柔软、易于消化吸收，且经灭菌消毒，有些少引起过敏。

5、仅挥发性脂肪、糖与维生素略有减少，与鲜奶相比，奶粉最大的优点为易于运输保存，速溶奶粉冲调快速，尤为方便，当其冲调稀释成液体奶时，其营养成分与鲜奶相近。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。