大家好，我是小前，我来为大家解答以上问题。广东肠粉怎么做啊，正宗的广东肠粉怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、正宗广东肠粉的家庭做法是：调好粉浆，烧热蒸锅．在大号蒸笼上铺一张薄纱布，刷上油，粉浆在上面倒上薄薄一层．其余的肉菜料比如牛肉猪肉青菜虾仁等调好味，快手铺一行在粉浆中间．然后放上屉大火蒸三分钟左右，开锅取出．把纱布放在案上，用刀将粉轻轻刮下，放成卷状，在上面淋上加水和糖调过味的酱油和熟油各一勺，即成．

2、（粉浆：用大米粉和清水调制而成）

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。