大家好，我是小前，我来为大家解答以上问题。炖大骨头汤的做法，羊骨头汤的做法和配料很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

制作方法：

1. 生姜切片，大葱切段；

2. 羊骨头洗干净；

3. 羊骨头到开水里面捞一下；

4. 骨头捞出来；

5. 砂锅里面水烧开，放入捞好的骨头、生姜、大葱、放一点点料酒、醋，盖上盖子，大火烧开，转小火煮2个小时左右；

6. 煮好了，直接加点盐喝即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。