大家好，我是小前，我来为大家解答以上问题。饺子馅要炒熟再包吗，饺子馅要不要炒熟很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

不需要。

准备用料：肥瘦猪肉500g、白菜1颗、韭菜100g、香油适量、盐适量、酱油适量、花椒油少许、蚝油适量、姜粉少许。

1、准备所需材料。

2、将猪肉洗净剁成肉末。

3、猪肉末中加入姜粉，酱油、蚝油、花椒油、香油。

4、然后顺一方向拌匀。

5、白菜洗净剁碎，加1小勺盐，腌10分钟，然后将水分挤出。

6、韭菜洗净切成细沫。

7、加入适量的香油拌匀，让油锁住韭菜的水分。

8、将挤出水的白菜和韭菜加入到肉末里。

9、再加入适量的盐，拌匀即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。