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地耳和木耳一样吗(地耳和木耳的区别)

导读 大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。地耳和木耳一样吗,地耳和木耳的区别很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、地耳为蓝藻...

大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。地耳和木耳一样吗,地耳和木耳的区别很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、地耳为蓝藻门念珠藻科植物葛仙米Nostoscommunevauch. 的藻体。新鲜地耳呈墨绿或褐色,片状松软,风干后呈乌黑色、卷状。

2、而木耳指木耳属(学名:Auricularia)的食用菌,是子实体胶质,成圆盘形,耳形不规则形,直径3-12厘米。新鲜时软,干后成角 质。口感细嫩,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌。它的别名很多,因生长于腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳;

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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