大家好，我是小前，我来为大家解答以上问题。蒸螃蟹几分钟能熟，螃蟹蒸10分钟可以吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

您好，清蒸螃蟹：

1、螃蟹刷洗干净备用，生姜切末；

2、将醋、红糖和生姜末一起搅拌均匀作为调料汁备用；

3、将螃蟹放入蒸锅，凉水开火蒸15分钟左右（根据螃蟹大小和火力调整时间）即可；

4、蒸好的螃蟹蘸食刚才的调制，螃蟹性寒，须加姜醋才可食用。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。