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奶霜和雪顶的区别(奶霜)

导读 大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。奶霜和雪顶的区别,奶霜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!奶霜与奶盖不是同一种。1、...

大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。奶霜和雪顶的区别,奶霜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

奶霜与奶盖不是同一种。

1、奶霜和奶盖口感上的区别:

奶霜的口感上比较轻薄绵细,口感细致,入口会有一股浓浓的奶味。

奶盖看起来比较厚重,也有细腻感,但细腻感要低于奶霜。因此奶盖一般会分为甜奶盖和咸奶盖两种,咸奶盖能够有效的减少奶盖的甜腻感。

2、奶霜和奶盖制作方式的区别:

奶霜采用芝士乳酪+牛奶+淡奶油(动物淡奶油为主)+炼乳+糖等原材料打发制作而成的,所以成分比较高。

奶盖是直接用奶盖粉打发而成的,原料上的使用比奶霜更简单,所以成本也比奶霜便宜。

3、奶霜和奶盖制作原料上的区别:

奶霜是用牛奶和淡奶油制作的,原料比较丰富。

奶盖是用奶盖粉制作的,制作原料单一。

参考资料来源:搜狗百科-奶油霜

参考资料来源:搜狗百科-奶盖茶

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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