牛大骨汤怎么熬最好喝(牛大骨汤怎么熬)
2023-10-22 15:00:10
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贡洁彦
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导读 大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。牛大骨汤怎么熬最好喝,牛大骨汤怎么熬很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!用料:牛骨 ...
大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。牛大骨汤怎么熬最好喝,牛大骨汤怎么熬很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
用料:
牛骨 1根 盐 适量 红枣 8颗 枸杞 8颗 党参 1根 醋 2滴
做法:
1、把牛骨放锅里飞水。
2、飞完水后把牛骨用清水干净,把牛骨和汤料放到已煮开水的瓦锅里,把水再次煮滚后把火调至最小慢熬2小时。
3、关火前放入适量盐,牛大骨汤就熬好了。
扩展资料:
冬的季节,每天晚餐为家人一碗温暖的滋补汤,让家人回家之后先喝上一碗暖暖的滋补汤温暖身体,牛骨汤一道非常适合秋冬食用的美味营养汤。
健康提示
1. 骨头熬制的浓汤含有丰富的钙质、蛋白质,具有强筋壮骨的功效。
2. 特别适合正在发育的儿童和受到骨质疏松威胁的中老年人食用。
参考资料:搜狗百科——炖牛骨汤
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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