破壁机和豆浆机的区别是什么?(破壁机和豆浆机的区别)
2023-10-20 12:20:06
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封康瑗
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导读 大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。破壁机和豆浆机的区别是什么?,破壁机和豆浆机的区别很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧...
大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。破壁机和豆浆机的区别是什么?,破壁机和豆浆机的区别很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
破壁机和豆浆机的区别如下:
1、是功能上的区别:大家都知道榨汁机一般只能用来榨豆浆或打果汁;而破壁机不但可以用来打汁,还可以用来搅拌糊状物(肉馅、酸奶面膜)或者研磨硬物(如花椒、大料等),单从功能上来讲,面对豆浆机和破壁机的选择应该是破壁机。
2、更深层次的区别:豆浆机打出来的豆浆是要滤渣的否则就会因为太粗糙而难以下咽;但使用破壁机打出来的豆浆不需要去渣,喝起来也不会有粗糙感。主要因为豆浆机使用的是锐利的刀具,转速在1500转左右,而破壁机使用的是钝刀,它的转速甚至可以达到30000转。豆浆机只是将豆子切成了一粒一粒的小块,而破壁机能够把豆子研磨成类似粉状物,更可以破坏掉它的细胞壁,使得豆子的营养得到更加充分的释放。
参考资料
爱问.爱问[引用时间2018-1-11]
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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