大家好，我是小前，我来为大家解答以上问题。乌骨羊肉的营养价值，羊肉的营养价值很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。

2、 羊肉的营养价值：冬季食用羊肉，可收到滋补和防寒的双重效果，羊肉被人们誉为冬季的滋补肉。

3、 食材功效: 羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品。

4、 2、主要营养价值: ⑴、羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等，特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量，且胆固醇含量低，是滋补身体的绝好食品。

5、 ⑵、羊肉肉质细嫩，容易被消化，同时羊肉还可以增加消化酶，保护胃壁和肠道，从而有助于食物的消怠怠糙干孬妨茬施长渐化。

6、 ⑶、羊肉有补肾壮阳的作用，适合体虚畏寒的人食用。

7、 3、食用羊肉的注意事项: ⑴、凡有发热、牙疼、口舌生疮、发热等症状的人应少食。

8、 ⑵、高血压、肝病、急性肠炎或其他感染性疾病的人应少食。

9、 ⑶、吃过羊肉之后不能马上喝茶，否则会导致排便不畅或便秘。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。