大家好，我是小前，我来为大家解答以上问题。花蛤的清洗方法及做法，花蛤的清洗方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1.花蛤首先要用流水反复冲洗干净，然后用手稍稍揉搓一下，去掉壳上的淤泥。

2.如果有的地方手洗不掉，可以用硬一些的毛刷一点点的刷掉。

3.有时候存放花蛤的水很浑浊，买回来的花蛤里面就会存有很多的泥沙，因此这时就不能只刷洗花蛤表面，而是把花蛤泡在水里一段时间（大约2--3个小时），在泡的时候最好在水里放入适量盐，这样花蛤会比较容易适应，能较快的进行吐沙。

4.当泡到一定程度，花蛤会自己张嘴吐沙呼吸，这样能去除花蛤里面大部分的泥沙，再吃起来就不会感到牙碜了。

5.洗或泡花蛤时，不要使用餐洗净或其它洗涤剂，否则会污染花蛤。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。