大家好，我是小前，我来为大家解答以上问题。电饼铛烤肉的家常做法，电饼铛烤肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

可以参考我回答的电饼铛烤牛排的做法，我用这个方法做过牛排、猪排、鸡排味道都不错。使用的是奥尔良黑胡椒腌肉料，按照袋子上的说明腌制的，味道不必肯德基差！

电饼铛煎烤牛排

1、超市购买切好的嫩牛排。

2、用少许料酒、依照个人口味添加黑胡椒面、辣椒面、盐、鸡精、白糖、酱油。腌制半个小时。（注：超市也有卖腌制好的牛排，这样最好，省事，直接煎烤就行了）也可以直接用奥尔良黑胡椒腌肉料按说明腌制，味道也不错。

3、电饼铛通电加热，然后选择烤肉功能。直接将牛排平铺到烤盘上，这时候，烤盘选择上下盘同时发热，这样可以煎的比较好。然后，烤盘上刷少量的食用油。

4、然后，平铺牛排，盖上上盖。稍等两三分钟，等到盖子周围开始冒烟时，这时，时不常的看看，牛排是不是煎过了。

5、当牛排颜色变色后，用筷子插一下牛排，如果很容易就插透了，那么就差不多了。直接装盘上桌就可以啦。也可以根据自己习惯掌握成熟度。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。