大家好，我是小前，我来为大家解答以上问题。羊睾丸的做法及营养，羊睾丸的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料 羊蛋2只，红椒、青椒、洋葱各50克，大蒜3株，蘑菇5只，蒜头5只 做法 羊蛋洗净切片，加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟。

2、 2、红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁，大蒜茎叶分切成断备用。

3、 3、锅内加入适量的食用，加热。

4、 4、开大火将锅烧热后，倒入红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头、大蒜根炒香。

5、 5、然后放入羊蛋片继续炒，大约炒3-5分钟，收干汤汁加入大蒜叶炒熟即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。