乌兰察布美食图片(乌兰察布美食)
2023-09-13 14:10:13
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黎舒珍
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导读 大家好,小豆豆来为大家解答以上的问题。乌兰察布美食图片,乌兰察布美食这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、乌兰察布市地域宽...
大家好,小豆豆来为大家解答以上的问题。乌兰察布美食图片,乌兰察布美食这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、乌兰察布市地域宽广,美食众多,各具特色。
2、这里重点给大家推荐几样有代表性,并且很知名的美食。
3、1.卓资山熏鸡。
4、卓资山熏鸡是内蒙古中西部地区传统名食,生产历史近百年,分选鸡、焖煮、熏制等步骤。
5、卓资山熏鸡素以肉质鲜嫩、色泽红润、味道醇香、骨利肉酥而享誉内蒙古各地。
6、当地制作熏鸡最好的鸡种是产于卓资本地的一种土鸡--红羽边鸡。
7、此鸡个大体肥、肉质细嫩,制作出的熏鸡口味纯正、香气四溢。
8、2.丰镇月饼丰镇月饼采用本地纯正胡麻油,配以面粉,各种馅料,用传统土炉烤制。
9、色泽金黄,外脆里糯,深受周边地区的朋友喜爱。
10、在丰镇地区,许多作坊一年四季都有加工,送礼也好,自己吃也罢!都是不错的选择。
11、3.四子王旗羊杂碎四子王旗羊杂碎选用牧区羊下水,与其它地区最大的不同是里面放土豆条,中和了腥腻,吃起来口感更好。
12、颇具地方特色。
13、4.莜面大后山的莜面声名远扬,做法多样。
14、莜面饸烙,鱼鱼,莜面饺饺等等有数十种。
15、吃起来也是各不相同,各有各的味道。
16、这是缘于过去的乌兰察布莜麦种植范围广,产量大,是民众的主要饮食。
17、为了调剂生活,智慧的人民用一种原料创造性的做出了多样美食。
18、其实在乌兰察布还有诸多美食,实在是数不胜数。
19、像荞面制品,各类肉食,油炸糕,大烩菜等等。
20、这里就不一一列举,还是欢迎大家有机会亲自到乌兰察布市来品尝,热情好客的乌兰察布人欢迎大家的到来。
本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。
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