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怎样做海参最好吃(海参怎么做)

导读 欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。怎样做海参最好吃,海参怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1、 海参提前泡发...

欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。怎样做海参最好吃,海参怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 海参提前泡发,葱切段,姜切片。

2、 锅中水烧开,加入料酒和姜片,将海参放入锅中焯水40秒后捞出。

3、 锅里放油,留三根葱,其余葱略切,放入油中。关小火,慢慢煮葱。

4、 洋葱焦黄色时,将预留的三段洋葱白放入,继续煨。

5、 待煮好的三根葱金黄时取出,关火,滤出葱油。

6、 将高汤放入碗中,味道非常新鲜,糖、鱼露、盐拌匀成汁。

7、 锅中放葱油,倒入调好的汁、海参和三根炒好的葱,大火烧开,中火焖3-5分钟。

8、 葱白焯水后放在盘子里。炖海参洋葱节捞出来。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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