山竹的功效与作用及营养价值(山竹的功效与作用和营养价值)
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1、 山竹果肉富含膳食纤维、糖类、维生素和镁、钙、磷、钾等矿物质元素。对身体有很好的滋补作用,对体弱多病,营养不良有很好的调理作用。每100克可食部分含蛋白质0.66克,脂肪0.2克,糖17克,产生热量67千卡。维生素含量全面,除B族维生素外,还含有维生素A、维生素E、维生素c,无机盐钾含量最高,100多毫克。
2、 山竹中含有一种特殊的物质,具有降燥、降温、解热的作用,使山竹克服了榴莲的燥热。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对身体有很好的滋补作用,对体弱、营养不良、有病的人有很好的调养作用。
3、 山竹果肉含有16.8%的可溶性固形物、约0.63%的柠檬酸、其他维生素B1、B2、C4和矿物质。具有降燥、降温、退热的功效。所以山竹不仅好吃,还有降火的功效,可以克服榴莲的燥热。在泰国,人们视榴莲山竹为“夫妻之果”。如果榴莲吃多了上火,吃几个山竹可以缓解。
4、 此外,山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对身体有很好的滋补作用,对体弱、营养不良、有病的人有很好的调养作用。
5、 山竹富含蛋白质、糖和脂类,可用于治疗脾虚泄泻、口渴、口干、烧伤、烫伤、湿疹和口腔炎。山竹果肉性寒,所以吃了容易上火的榴莲后,可以吃山竹去火,但不宜多吃。肾病、心脏病、糖尿病患者慎用,湿热腹痛腹泻者不宜服用。外果皮粉可内服治疗腹泻和痢疾,外用治疗皮肤病,干燥的竹叶可用来泡茶。外果皮中的红色素可用于制造黄色染料。
6、 山竹营养价值丰富,其中山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对人体有很好的补充营养的作用,特别是对营养不良、体质虚弱、有病的人。
7、 山竹含有丰富的钙、磷、维生素B、维生素c,对身体有很好的滋补作用,对体弱、营养不良、有病的人有很好的调养作用。
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