大家好，我是小前，我来为大家解答以上问题。老年人头像花开富贵，花开富贵是哪里的菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、这个是一道风味菜，象形菜，并没有严格规定是什么样的菜。

2、只要成品菜在形状上象牡丹花就可以了，本人见过用大白菜的叶子和猪肉末做的，也有用白萝卜。

3、百合，等等或其它食材做成的形似牡丹花的，都被叫成花开富贵。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。