进入暑季，北京果蔬保鲜保证供应不断档。

6月22日记者走访新发地市场了解到，市场方面部署防暑降温措施，确保果蔬供应充足，新发地市场日产冰块超过1000吨，用于果蔬保鲜。

冰分为袋装碎冰碴儿与冰块，其中，袋装碎冰碴儿每袋8斤，售价为1.5元；冰块每块200斤，售价30元。

记者在新发地市场蔬菜交易区看到，大部分蔬菜放置在加了冰的货车车厢内。

蔬菜按规格包装在加了碎冰袋的白色泡沫箱内，保证箱内低温。

车厢内也放置了冰块用于厢内降温。