鲤鱼汤怎么做好喝(鲤鱼汤怎么做)
2024-08-24 05:22:11
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章韦辰
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导读 大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。鲤鱼汤怎么做好喝,鲤鱼汤怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、原料】鲤鱼1尾,...
大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。鲤鱼汤怎么做好喝,鲤鱼汤怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、原料】鲤鱼1尾,红枣5枚,黑豆30克,葱段少许,姜片少许,料酒少许。
2、 【制法】 1.将鲤鱼宰杀,去除内脏洗净,切成段。
3、红枣洗净,剔去核。
4、黑豆淘洗干净,用清水浸泡一夜。
5、 2.取锅上火,放入适量清水、鲤鱼,用旺火煮沸,再加入黑豆、大枣、葱、姜、料酒,改用小火煮约1小时即成。
6、 【特点】口味清淡。
7、 【效用】补虚利水,养血通乳。
8、适用于体虚水肿、妊娠浮肿、小便不利、产后乳少及营养不良性水肿、神经衰弱者食用。
9、热病者不宜食用。
10、 【附注】本品以鲤鱼为主,配以红枣、黑豆,利水消肿,通下浮汁,并能补虚养血,对于体虚而有水肿及妊娠四肢浮肿者尢为适宜,为体虚水肿和妊娠水种的食疗佳品。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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