烤馍怎么做(烤馍)
2024-08-21 06:31:06
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莘先胜
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导读 大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。烤馍怎么做,烤馍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、首先:面粉300克,发酵粉20克,...
大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。烤馍怎么做,烤馍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、首先:面粉300克,发酵粉20克,温水适量。
2、 用温水化开发酵粉,倒入面粉中,用手和成软硬适中的面团。
3、盖上布,醒40-- 50分钟。
4、待面团完全膨胀。
5、 然后:切成6份 每份再揉揉、压扁、擀圆,成这样。
6、 接着:先烧热,不要放油。
7、把饼饼放进去,用牙签扎9个小洞洞。
8、两面都扎。
9、盖上锅盖,注意不要烤焦,几分钟翻个面。
10、已经可以闻到香味儿了。
11、 继续:面饼还会膨胀一点儿, 松松软软的很好看,当然很好吃了 。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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