芒果的营养价值及功效与禁忌(芒果的营养)
大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。芒果的营养价值及功效与禁忌,芒果的营养很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、芒果营养丰富,食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效。
2、果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品,此外,芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌,同时具有抑制流感病毒的作用。
3、芒果为著名热带水果之一,又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称。
4、【吃芒果时要注意的不宜】1。
5、饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否则,可以使人发黄病,目前,其机理还不清楚,但这是世俗经验之谈。
6、又据现代报道,有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例,故当注意。
7、2。
8、芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎,故当注意。
9、3。
10、芒果,是少数富蛋白质的水果,多吃易饱。
11、传统上说它能益眼、润泽皮肤,估计是含有胡萝卜素的原因。
12、其核亦可作药用,能解毒消滞、降压。
13、4。
14、据中医食疗性味分析,芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。
15、生食能止呕,治晕船浪,效用与酸话梅一样。
16、不惯坐船者,饱受颠簸后胸口翳闷,不妨将芒果当「药」。
17、孕妇作闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食。
18、唯一要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。
19、5。
20、「湿」是中医学上六个致病原因之一。
21、皮肤病如湿疹、疮疡流脓,妇科病如白带,内科病如水肿、脚气等,都可谓之「湿」,体质带湿者再进食湿毒食物如芒果,可能会令情况恶化。
22、反而有些人会担心,吃芒果令青春豆增加,这想法则属过虑。
23、 芒果未熟时,果蒂部位会有白色汁液渗出,估计这可能是致敏原因。
24、无论如何,虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痕痒。
25、而哮喘患者,亦应遵照医生咐嘱戒吃。
26、其实,不止中医有此嘱咐,西医也有将芒果列入哮喘忌口清单。
27、根据个人经验,即使本身没有敏感者,一口气吃数个芒果也会实时有失声之感。
28、PS:注意尽量不要让芒果肉接触脸部,因为有可能引起过敏(极小部分人)。
29、吃芒果的方法顺便提提:将芒果外皮擦一下,平放,取刀顺核平剖为二,剜掉核; 2、取一把小勺子,象吃布丁一样,开吃吧 还有更简单的了,特别适合大芒果。
30、用刀,顺着果核,从中间剖开,用刀在果肉处横竖各划几刀,象切豆腐那样。
31、然后用力把果皮外翻,OK,一个个小方格的果肉就矗立着等你品尝了。
32、非常方便,几乎不脏手。
33、一个小刀就可以轻松搞定了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。