大家好，我是小前，我来为大家解答以上问题。酱土豆的家常做法窍门，酱土豆很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、酱土豆的制作材料： 主料：土豆（黄皮）5000克,牛排1000克 调料：辣椒(红、尖、干)2500克,大葱500克,酱油2500克,花椒5克,桂皮5克 酱土豆的做法： 1.将土豆洗净，不去皮，牛排洗净，一起放入锅里。

2、 2.倒入酱油(淹没土豆，排骨为止)，放入花椒，大料，桂皮，大火熬到土豆入色入味为止。

3、 3.把熬好的土豆，牛排骨移入坛中，将小辣椒去蒂，洗净，擦干放入坛中，葱洗净，擦干，用葱叶捆一起放入坛中。

4、 4。

5、大约10天后取出食用，葱，辣椒都已入味，也可食用。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。