大家好，我是小前，我来为大家解答以上问题。味增汤什么味，味增汤什么时候喝很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、味增汤即为大酱汤，我的老公的朝鲜族，所以，我才学会了做味增汤。

2、我的做法大众化，简单。

3、 带皮猪肉一块(要半肥瘦好吃，买排骨最好）、小白菜、豆腐、土豆、西葫芦少许。

4、大酱（朝鲜族做的黄豆酱最好）、鸡精（大喜大为最好）、盐、胡椒面 将肉洗净切大块，放在锅里和大酱同煮，白菜用开水焯一下，可以多焯一些放在冰箱速冻室备用；待肉煮熟后，将肉捞起，锅内下小豆腐块、土豆、小白菜、西葫芦片，开锅下胡椒面，调盐味，煮好加鸡精。

5、 将煮好的肉切片加入锅内同煮或直接放在碗里，把汤盛上即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。