大家好，我是小前，我来为大家解答以上问题。早餐搭配最合理的是什么，早餐搭配很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、正确的早餐是根据个人而定的。

2、如果你是一个MM，那么早餐就要吃得有营养但要注意卡路里的摄入，最好的办法是早上先空腹喝一杯温水，然后吃一些高纤维的食物，如麦片、粗粮等，配着喝一些豆浆或蜂蜜水，我并不提倡早上就喝牛奶，因为早上喝对于女生本身并没有什么好处。

3、豆浆就不同了，它会提供蛋白质。

4、并且要吃一个新鲜水果。

5、 那么男生呢，因为男生的活动是比女生要多一些，消耗的热量也要比女生多一些，所以早餐呢，应该吃得丰富一些。

6、一碗粥，一个馒头或两个包子，还有应该补充一些维生素，也需要一个或两个新鲜水果。

7、 老年人呢，因为牙齿和胃的原因，他们应该吃一些像粥、豆奶之类的，然后配一个馒头或包子，但包子最好是素馅的，早上吃得油腻对于老年人没有什么好处，反而有时会头晕、恶心等。

8、同样，老年人更要吃一些新鲜的水果。

9、 早餐要吃得好，对于要减肥的人也有好处，因为早餐要占一天摄入食物的1/2，那么晚上的饭也会相应的减少，本人也不会觉得饿而吃得太多。

10、 人人皆知不吃早餐有损健康，如易患消化道疾病并会降低大脑功能，易患胆结石，影响儿童发育等，但很多人不知道如何科学地吃早餐。

11、 不少人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆，也有人吃些蛋品、肉类、奶类，虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪，但均为酸性食物，酸性食品在。

12、 饮食中超量，容易导致血液偏酸性，引起体内生理上酸碱平衡的失调，使血液色泽加深、粘度增大，还会出现缺钙症。

13、营养学家建议，早餐既要能提供足够的热量，又要能活跃脑功能，最好搭配一些新鲜蔬菜。

14、 早餐有两类食物不宜多吃：一类是以碳水化合物为主的食品，另一类是蛋黄、煎炸类高脂肪食物，因摄入淀粉、糖分、脂肪和胆固醇过多，消化时间长，易使血液过久地积于腹部，造成脑部血流量减少，造成脑部血流量减少，脑细胞缺氧，整个上午头脑昏昏沉沉，思维迟钝。

15、 营养早餐4要素： 要素1：谷类 谷类是面粉、大米、玉米粉、小麦、高梁等等的总和。

16、它们丰富的碳水化合物是我们膳食能量的主要来源，多种谷类掺着吃比单吃一种好。

17、 适合早餐的谷类食物：馒头、包子、面包、米粥、薯粥、豆粥、玉米粥、面条、营养麦片、馄饨。

18、 要素2：肉类 准确的称呼应该是“动物性食物”，包括肉、鱼。

19、禽、蛋。

20、它们为人体提供动物性蛋白质和一些重要的矿物质和维生素。

21、但它们彼此间也有明显区别，妈妈们要注意轮番使用，不要因为孩子喜好而偏好某一种。

22、 鸡肉、鱼虾及其它水产品含脂肪很低，可以多吃一些。

23、 猪肉含脂肪较高，适量少吃。

24、 蛋类是高蛋白的优质来源，但含胆固醇相当高，以每天1个为宜。

25、 适合早餐的肉类食物：猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、火腿、鸡蛋(蒸、煮、炒、煎均可)。

26、 要素3：奶类(或豆类) 奶类及奶制品、豆类和豆制品，前者是动物蛋白，后者是植物蛋白，能为人体提供优质的蛋白质。

27、而且，我国居民膳食中普遍缺钙，奶类是首选补钙食物，有些孩子喝牛奶会有腹泻等不同程度的肠胃不适，用酸奶和豆浆、豆腐脑代替也可保证钙的摄入。

28、 适合早餐的奶类及豆类食物：鲜牛奶、酸奶、羊奶、豆浆、豆腐脑、豆腐干、煮黄豆、酱豆腐。

29、 要素4：蔬果类 也就是蔬菜和水果。

30、我们经常把它们放在一起，是因为它们有许多共性——提供给人体各种维生素。

31、但它们终究是两类食物，各有优势，不能完全相互替代。

32、尤其是上学期间的孩子，更不能只吃水果不吃蔬菜，或只吃蔬菜不吃水果。

33、 一般说来，红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄色水果含营养素比较丰富，所以你要多选深色的蔬菜和水果。

34、 适合早餐的蔬果类食物：黄瓜、萝卜、莴苣、白菜、西红柿、苹果、草莓、香蕉、橙子、猕猴桃。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。