大家好，我是小前，我来为大家解答以上问题。熏鱼做法最正宗的做法，熏鱼怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、主料一般选用鲅鱼 刀鱼 或小黄花鱼 加工方法一先把鲅鱼切一厘米厚的片，刀鱼切段 小黄花不用切 ，备用。

2、二 大料。

3、花椒。

4、桂皮，料酒，糖 酱油 慢火炖汤放凉，把鱼放汤里喂一天，捞出控干，慢火用油炸透，把鱼放喂鱼的汤里面加五香粉放火上慢慢喂快靠干水时停火捞出凉干就可以吃了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。