大家好，我是小前，我来为大家解答以上问题。大黄花鱼清蒸还是红烧好，大黄花鱼能不能做清蒸很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、制作方法： 1．将葱、姜切丝； 2．将鱼洗净去内脏，涂上料酒、盐，鱼腹中放入葱丝、姜丝。

2、上笼蒸8分钟； 特点：肉嫩鲜香。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。