大家好，我是小前，我来为大家解答以上问题。水煮荷包蛋怎么做既不粘锅又不散，水煮荷包蛋很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、简单得很！你先烧点水，等水开了之后再调到小火，等水冷一点了就把鸡蛋弄破小心的放进锅里。

2、过半分钟用铲子铲下，但不要翻面，以免有锅巴。

3、就看你喜欢吃嫩的还是老的了，嫩的可以先起锅，老的可以稍微在煮会，千万不要用大火哦。

4、 然后再准备一只碗，里面放白糖或蜂蜜，根据个人喜好还可以适当的放点猪油，再把蛋小心舀进去放点汤，哇！很好吃的哦，呵呵。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。