鱿鱼圈怎么炸最好吃(鱿鱼圈怎么炸)
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1、材料 http://www.CooKGoD.com 鱿鱼2只,蒜蓉2粒,橄榄油1汤匙,盐少许,胡椒粉少许,面粉4汤匙,鸡蛋1只,面包糠60克,橄榄油(供油炸用)约500毫升,蛋黄酱100毫升,小南瓜2个,沙律菜适量。
2、 食神网HTTP://WWW.COOKGOD.COM 制法 http://www.CooKGoD.com食神网 (1)以刀切去鱿鱼内脏,洗净,然后切成约5毫米厚的圆环。
3、 食神网HTTP://WWW.COOKGOD.COM (2)鱿鱼圈加入蒜蓉和橄榄油,约腌5分钟,以盐及胡椒粉调味。
4、 http://www.CooKGoD.com (3)鸡蛋去壳搅拌成蛋浆;鱿鱼圈沾上面粉,蛋浆及面包糠。
5、 http://www.cookgod.com 美食,我们共同的爱好! (4)以油温180摄氏度的橄榄油,将鱿鱼圈炸至金黄色。
6、 全球华人的美食门户:COOKGOD (5)小南瓜以刀切开顶部,以匙柄刮去子瓤,放入蛋黄酱。
7、 全球华人的美食门户:COOKGOD (6)将沙律菜放在碟上,放上小南瓜与炸鱿鱼圈,即可享用。
8、 http://www.CooKGoD.com食神网 心得 欢迎来到 http://www.CooKGoD.com 如果担心鱿鱼在油炸时会渗出水分,令滚油四溅,可先将鱿鱼筒著熟,再切圈炸。
9、 食神网,一个非常棒的美食网站哦~~ 美酒搭配 http://www.CooKGoD.com食神网 口感清爽轻柔,来自Rioja产区的“Muga Rosado”玫瑰红酒,是上佳的搭配。
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