红枣怎么吃最好消化吸收(红枣怎么吃最好)
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1、 4 0 红枣也是普遍食用的枣类,可调制家常便菜。
2、以红枣配合其他食品烹调,可以补益身体,例如用红枣煲花生,对于患脚气病者有辅助作用;红枣莲藕汤能补血,使肤色红润。
3、除外,将红枣制成糕饼,是润颜滋养的食品。
4、 红枣的用法有多种,可煮、可蒸、可生食、可制甜羹,可入各类补膏及汤药。
5、至于红枣赤豆粥、红枣糯米粥,自古以来就是老年、虚弱之人的疗养保健饮食。
6、红枣与芹菜一起煎服,有助降低胆固醇和软化血管。
7、有些人喜欢在红枣里加点花旗参,健脾胃,清热气。
8、 过量有损消化功能 红枣可以经常食用,但不可过量,否则会有损消化功能、便秘等症。
9、此外,红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,不适合糖尿病患者吃,以免血糖增高,使并病情恶化。
10、 如果吃得太多红枣,又没有喝足够的水,会容易蛀牙。
11、 除了红枣外,还有南枣与黑枣。
12、南枣具有补中益血和润肺生津之效,跟红枣一样可壮胃气,健脾肾,是很好的食疗品。
13、 黑枣于古方喜用之,有些较为辛燥的药物,如果配黑枣煎服,能使药性归于中和,可免服后发生不良反应。
14、黑枣有滋润养血之力,虽功效缓和,但如果长期食用效果也不错。
15、 中医将红枣归于补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,于胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。
16、 惟用于肠胃较易胀满者,则应加些生姜同煮,才不会助长胀气。
17、红枣和黑枣两者成份,功效类同,但黑枣有加强补血的效果。
18、 根据现代药理研究,红枣有增强体能、加强肌力的功效。
19、红枣的含糖量高可以产生热量大,另外亦含有丰富的蛋白质、脂肪及多种维他命,尤其所含的维他命c量,几乎居众水果之冠。
20、因此红枣可以说是天然维他命丸。
21、 最特别的是红枣含有环磷酸腺甘(CAMP),能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,和中医称其有补益功效是相符合的。
22、 在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作用,因此平常如果生活紧张者,不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。
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