大家好，我是小前，我来为大家解答以上问题。曲酒有哪些牌子便宜，曲酒有哪些牌子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、曲酒也是白酒，买几元的大曲就行，可加少量丁香、山奈泡一周时间再用。

2、曲酒分类

3、1）大曲酒

4、 大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。

5、2）小曲酒

6、 小曲是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。

7、3）麸曲酒

8、 以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂，发酵时间较短，由于生产成本较低，为多数酒厂为采用，此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。

9、4）混曲法白酒

10、 主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。