大家好，我是小前，我来为大家解答以上问题。羊肚煮多长时间最嫩，羊肚煮多久能熟很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、因为本人是回族所以对牛羊肉再熟悉不过，煮羊肚、羊肠很简单，水煮开的话，大概四十分钟左右就可以（想看熟不熟，可以用筷子扎羊肚，如果一扎就能扎进去就表示熟了）

2、羊肚应经食用碱搓洗干净除掉异味，再经飞水进一步除去异味杂质。凉水下锅加入葱段、姜块、八角、花椒，料酒、生抽、食盐、干辣子角大火烧开撇净浮沫改小火炖制约40分钟能用筷子扎透即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。