大家好，我是小前，我来为大家解答以上问题。低筋面粉做馒头要发酵多久，馒头要发酵多久很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

需要发酵半小时，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：燕麦 100克、面粉 400克、食盐 4克、白糖 40克、植物油 1汤匙、酵母粉 1茶匙、牛奶 260克。

1、酵母融入牛奶中。

2、然后倒进面包机桶里。

3、接着把燕麦、面粉、白糖、食盐也倒进面包机里，进行和面

4、和好的面团，发酵半小时。

5、发酵好的面团。

6、取出面团，排气，然后分割为45克一个。

7、然后搓成小圆形。

8、在蒸碟上抹上一层油。

9、冷水开锅，蒸15分钟左右。

10、取出，完成。

注意事项：

发酵半小时，这样可以使做出的馒头更松软，口感更好。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。