醋蛋归元液的制作方法(醋蛋归元液)
2023-11-21 21:00:03
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宗政树仁
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导读 大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。醋蛋归元液的制作方法,醋蛋归元液很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、所用鸡蛋越新...
大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。醋蛋归元液的制作方法,醋蛋归元液很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、所用鸡蛋越新鲜越好(最好选择三天内的鲜蛋),9度米醋。
2、浸泡的器具一定选用玻璃杯或瓷杯、瓷碗,切记不可使用塑料杯和金属杯,因为塑料和金属制品遇酸会溶出对人体有害的物质,所以要忌用。
3、做醋蛋液时,先要用清水将蛋的外壳清洗干净(凉开水洗最好)。
4、加入的醋一定要将整个鸡蛋浸没。
5、按上法制作,2~3天后蛋壳溶解,蛋体胀大,剪破蛋膜,用筷子将蛋清与蛋黄打散,醋蛋液便做好了。
6、一天服用15~20毫升,吃时要加入等量的温开水稀释。
7、可以单独服,也可掺入适量蜂蜜或红糖一同服用。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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