大家好，我是小前，我来为大家解答以上问题。醪糟煮鸡蛋的正确煮法，醪糟鸡蛋的功效与禁忌很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、甜酒是以蒸熟的糯米为原料它味甘性温，入脾肾肺经，具有温胃健脾、益气止泻、生津止汗的作用。

2、糯米经加入发酵剂(酒曲)发酵而成的一种食品，风味独特，男女老幼四季皆宜。

3、据分析，甜酒中除了富含碳水化合物外，还有多种氨基酸、脂肪、维生素、钙、磷、铁和有机酸等人体不可缺少的成分。

4、 甜酒原汁中含有少量的酒精成分，其酒精含量约为2%―3%之间。

5、一般情况下，成人每天饮用150～200克较为适宜。

6、老人、小孩、脾胃虚弱、内火较重的人更不宜多吃。

7、另外，糯米有一定的收敛作用，如吃糯米导致便秘，可以喝点萝卜汤化解。

8、 甜酒的吃法通常有两种：一是吃甜的，就是在煮沸的甜酒中加入适量的白糖;二是加鸡蛋，碗内打鸡蛋一个，搅拌均匀，用煮沸的甜酒冲入，使鸡蛋成花絮状。

9、 常喝甜酒不仅对健康人有益，而且对一些慢性病有辅助医疗效能。

10、患有慢性萎缩性胃炎的病人及消化不良的人，常喝甜酒可以促进胃液分泌，增加食欲，帮助消化。

11、患有高脂血症;劝脉粥样硬化的病人，常喝甜酒可加快血液循环，提高高密度脂蛋白的含量，减少脂类在血管内的沉积，对降血脂、防治动脉粥棒硬化有帮助。

12、慢性关节炎病人常喝甜酒，有活血通络的作用。

13、 甜酒有很好的丰胸效果，侗家授乳的妇女，如果乳汁分泌不足时，喝甜酒可以促进乳汁分泌.增加奶量。

14、许多营养师也认同酒酿的丰胸功效。

15、因为酒酿中含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙。

16、其酒精成分也有助于改善胸部血液循环。

17、甜酒是很好的“催肥剂”，多吃久吃必胖无疑，爱美人士远离为上。

18、 甜酒还有提神及解除疲劳的功效。

19、尤其是人过中年以后，无论是体力劳动或是脑力劳动，经过一天的辛劳，临睡前喝一碗热甜酒，不但能缓解疲劳，而且睡得更甜。

20、大病初愈，身体虚弱、贫血、大手术恢复期的病人，常喝点甜酒可起辅助治疗作用。

21、 甜酒虽然味美可口，但并不合适于每个人，如患有肝病(急、慢性肝炎，肝硬化等)则不宜喝醪糟，因酒精对肝细胞有直接刺激作用，否则对病情不利。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。