螃蟹储存方法 冷冻(螃蟹储存方法)
2023-11-17 07:12:03
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花英松
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导读 大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。螃蟹储存方法 冷冻,螃蟹储存方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!螃蟹的储存方法:...
大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。螃蟹储存方法 冷冻,螃蟹储存方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
螃蟹的储存方法:
放在冰箱冷藏室内用湿毛巾盖上可以放几天,用手触摸螃蟹的眼睛,没反应的就是死螃蟹。
放在水桶中但是水的高度不要没过螃蟹身体,否则螃蟹会缺氧而死。如果家里有浴缸更好,因为浴缸光滑螃蟹不能爬出来。
吃不完的熟蟹,可以装入干净的密闭容器里,放进冰箱熟食区域内冷藏保存,且应尽快食用,整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天,因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌,久存食用会带来安全隐患。如果想存更久的时间,要单独将蟹肉和蟹黄挑出来,放入干净的密闭容器里,再放进冷冻室可保存1个月以上。需要提醒的是,吃时一定要重新加热。
扩展资料
吃螃蟹的注意事项:
1、选择新鲜的、活的螃蟹,不吃生蟹、醉蟹。螃蟹是杂食动物,甚至还吃其他动物的尸体或腐殖质,它的体表、鳃及胃肠道中布满了各种细菌、污泥,甚至还可能有寄生虫。所以在吃螃蟹前一定要刷洗干净,不要吃鳃、肠等内脏,而且必须蒸熟煮透后再吃。
2、不宜吃得过多。螃蟹中含的蛋白质和蟹黄中的胆固醇比较高,一次过量食用不利于人体消化吸收,所以一般人食蟹每次不应超过1斤,一周内不应超过3次。
参考资料:人民网--五类人秋季不宜吃螃蟹 吃不完怎么存
参考资料:人民网--秋风起蟹脚痒 螃蟹怎样选购储存
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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