亚麻籽正确吃法及禁忌(亚麻籽正确吃法)
2023-11-16 13:16:02
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任环涛
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导读 大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。亚麻籽正确吃法及禁忌,亚麻籽正确吃法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、亚麻籽(F...
大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。亚麻籽正确吃法及禁忌,亚麻籽正确吃法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、亚麻籽(FlaxSeed),是近年新兴的保健食品,因其含有较丰富的Omega-3,即多元非饱和脂肪酸,能有效吸收不好的胆固醇,预防心血管病,保持消化道通畅而受到人们的喜爱。一汤匙亚麻籽含有3800毫克的Omega-3,相当于鱼肝油的十倍,而且纯天然,没有腥味,不怕海洋重金属污染。
2、食用亚麻籽粉和亚麻籽油,能有效改善免疫系统,一天一汤匙亚麻籽粉,有能效预防血管动脉硬化。
3、亚麻籽通常是打成粉状,新鲜食用身体方可吸收和发挥作用,所以最好当然是现打磨现吃。亚麻籽粉极易氧化,所以保质期只有一年,并且需要冷藏保存,方可使有益物质不易流失和氧化。而且,亚麻籽的Omega-3在低温下最易发挥作用,所以购买亚麻籽油,一定要选择“冷压”的。烹制亚麻籽粉,也不要超过120度高温,否则Omega-3都会流失掉。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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