大家好，我是小前，我来为大家解答以上问题。豆腐是谁发明的?，豆腐是谁发明的很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、关于豆腐的发明者，有两种说法：第一种说法春秋战国的乐毅是豆腐的发明者；第二种说法是西汉时期的淮南王刘安是豆腐的发明者；这两种说法都有一定的道理。

2、淮南王刘安是豆腐发明者的依据主要是他著的一部书《淮南子》里收录记载了豆腐的做法。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。