杨国福麻辣烫的制作方法和配料(正宗杨国福麻辣烫配方)
2023-11-03 09:08:03
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甘华珠
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导读 大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。杨国福麻辣烫的制作方法和配料,正宗杨国福麻辣烫配方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧...
大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。杨国福麻辣烫的制作方法和配料,正宗杨国福麻辣烫配方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、麻辣烫及其制作工艺。
2、主料是各种按比例配置的中药材和其他原料制成,辅料有骨头汤;主料由菜籽油、牛油、郫县豆瓣酱、辣椒粉、姜、蒜、盐、中药材、白糖和花椒炒熟制成,辅料中骨头汤是用猪、鸡、牛骨熬的汤。
3、制作出的麻辣烫涮食物,辣而不躁,香而不腻,还具有通气活血、暖胃、对风寒、风湿性关节炎有保健作用并能增加人的免疫力。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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