大家好，我是小前，我来为大家解答以上问题。清蒸桂鱼要蒸多长时间?，清蒸桂鱼要蒸多长时间很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

清蒸桂鱼

主料：桂鱼一条

辅料：葱姜适量

调料：蒸鱼豉油4汤匙

制作方法:

1.桂鱼去鳞去鳃去内脏，清洗干净

2.鱼背两侧各深划一刀

3.鱼身和鱼肚子里放上葱姜片，盘子上放两根筷子，将鱼架在筷子上

蒸桂鱼要多长时间

4.水烧开，然后将鱼盘放入锅中，盖盖，大火蒸5-7分钟

5.蒸好的鱼在鱼盘里会析出很多汤汁，将汤汁倒掉不要

6.葱姜切成细丝备用

7.将葱姜丝铺在蒸好的鱼身上

8.油烧到冒烟，将热油泼在葱姜丝上，然后淋上蒸鱼豉油即可

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。