大家好，我是小前，我来为大家解答以上问题。减肥期间晚上吃全麦面包会胖吗，吃全麦面包会胖吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、过度摄入全麦食品也会引起肥胖

2、全麦食品中含有极为丰富的水溶性膳食纤维，适量的多补充这种纤维可有效的降低胆固醇，膨胀后的吸水性纤维能增加粪便的体积，促进肠胃蠕动，有排毒美颜，防治便秘的作用。水溶性膳食纤维同时也能让人维持很长时间的饱腹感，使血糖浓度保持在一定的水平。

3、此外，它还会与其他一起摄入的食物混合而成胶状，与糖类分子结合在一起，从而减缓人体对碳水化合物的吸收速度，以此来帮助我们达到减肥瘦身的目的。

4、从减肥的角度讲，吃全麦面包要比普通面包好，因为重量相同的全麦面包与普通面包相比，含有更多的纤维素，而纤维人体不仅不吸收，还可以增加饱腹感，有利于减肥。

5、扩展资料：

6、有人认为完全食用全麦食物可以减肥。但事实上，全麦食品的确有助于体重控制。但不代表吃全麦食品就能减肥，过度摄入全麦食品也会引起肥胖。一味地只吃粗粮会造成钙、铁、锌等营养素的大量流失，反而会导致身体营养失衡。因此，平时要注意杂与精的均衡，尽量保证食物多样化，使各种食物相互补充，只有这样，才能得到均衡、全面的营养。

7、参考资料来源：人民网-全麦面包能减肥吗？为什么全麦饮食更易瘦

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。